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  • 不銹鋼廚具為什么也生銹,怎樣使用和保養?

    不銹鋼廚具為什么也生銹,怎樣使用和保養?

    2018-09-26

    用不銹鋼加工的廚具或其它器具,在一般情況下是不會生銹的,那是因為不銹鋼中除含碳、鐵等元素外,又加入了鎳、鉻等元素,使鋼的表面生成一層結構細密、性質穩定、能耐腐蝕的薄膜。這層薄膜與空氣、水蒸氣、酸和堿等不起化學作用,這就使不銹鋼的零件或器具象穿上了一層盔甲,保持原來的色澤或性狀。

  • 廚具五金的發展新趨勢

    廚具五金的發展新趨勢

    2018-09-26

    廚具,作為家庭必需生活用品,隨著人們生活水平的提高,對廚具的要求也日益增加,中國約有13億人口,市場空間是極其龐大的,近年來中國廚具五金市場銷售量以35%的速度在上升。從20世紀80年代,短短的20幾年發展時間,廚具行業已成為朝陽行業,進入一個從快速增長到逐漸成熟的質變階段。

  • 廚房油煙味太重,綠的無油煙不粘鍋來幫你

    廚房油煙味太重,綠的無油煙不粘鍋來幫你

    2017-12-15

    好廚房就應該配好廚具,對于經常呆在廚房烹飪的人們來說,有一口好鍋實在是太重要了。因為只有好的鍋才能做出更美味的食物,別看那些高級廚師多么的牛,他們的好廚藝依然有廚具的一份功勞。要知道炒菜所釋放出的重油煙是健康生活的“新殺手”對大人尤其兒童的危害很大。

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